洋葱含钙质丰富，辣椒含有丰富的维生素，将两者搭配来炒肉片，不仅味道更加鲜美，还能为人体提供更加丰富的营养，深受欢迎，那么怎么制作呢？
食材
1
肥猪肉 300g
2
洋葱 400g
3
辣椒 100g
4
姜 10g
5
蒜 10g
方法/步骤
1
将洋葱和辣椒洗净切好备用；
2
将肥肉洗净切成片备用；
3
将姜、蒜洗净切成沫备用；
4
在肉片倒入锅中；
5
翻炒一会，出油后加入姜蒜；
6
迅速翻炒，炒出香味；
7
加入切好的洋葱和辣椒；
8
迅速翻炒；
9
加入适量食盐；
10
加入适量麻辣鲜；
11
加入适量酱油；
12
迅速翻炒后，加入适量鸡精；
13
美味的洋葱辣椒肉片就做好了。
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