我以前在餐馆点了龙虾当饭吃,两个熊孩子就在几秒钟外。老母亲暗暗记得,今天是包厢马会员日,而整个会场是20?关闭。马里尔带了一只龙虾给弟弟们煮米饭。孩子们的反应-口味刚离开餐馆几个街区。它真的很甜-我们必须推荐它!
食材
1
龙虾 1只
2
干贝 10粒
3
姜片 2片
4
豆泡 少许
5
球生菜 少许
6
香芹 2根
7
熟米饭 2碗
8
生抽 1勺
9
耗油 1勺
10
脆米海苔 适量
方法/步骤
1
把龙虾劈开,清洗内脏,弄断龙虾钳
2
豆子生菜欧芹丁
3
扇贝用温水浸泡十分钟
4
把龙虾里的肉切成块
5
锅里加少许油,放入龙虾头、龙虾壳和龙虾钳,炒至通红,放入两片生姜,加水煲汤
6
煮10分钟使用(如果不急,可以再煮一段时间)
7
在汤锅里放两碗米饭、豆条和扇贝
8
倒入煮熟的龙虾汤(只需将汤、虾仁和姜过滤掉),加入1勺酱油、1勺食用油,煮沸
9
把虾钳里的肉拿出来
10
把它放在米饭里一起煮
11
当汤越来越少时,放进切好的虾仁里
12
煮到汤浓为止
13
关火,加入生菜和欧芹(剩下的温度足以使蔬菜成熟)
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