家里有个不爱吃肉的大宝宝是什么体验 大概就是很省钱的体验哈哈哈! 今天给大家带来一道快手版的素意面，为了营养更均衡，我用蛋液做了个蛋托，既好看又补充蛋白质哦～
食材
1
意大利面 900克
2
盐 8克
3
水 800克
4
小葱 7克
5
油 10克
6
西红柿 20克
7
鸡蛋 66克
8
洋葱 25克
方法/步骤
1
锅内烧沸水。放入一勺盐，一勺橄榄油。将意面放入锅内中火煮，大约10到15分钟。
2
趁着蛋液还未全部凝固，撒上盐和黑胡椒碎。等蛋托凝固后取出放入盘中备用。
3
将洋葱切成小粒。奶锅中放入少许黄油化开。
4
将洋葱炒软。再放入切成小粒的西红柿。炒到西红柿成汤汁。加入意面酱和清水。中火烧制成粘稠状态。
5
将煮好的意面捞出。
6
意面放入烧好的酱汁中。小火收汁。煮好的意面放入蛋托上。撒上黑胡椒碎就可以上桌了。
注意事项
根据个人口味调料哦
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