冬季是白萝卜大量上市的季节,也是白萝卜最好吃的季节,可以用来煲汤也可以用来红烧。今天小编就为大家介绍一款超简便的猪油红烧白萝卜的做法,里面虽不放肉类食物,却能吃出肉味的香酥口感,大家可以试试这款冬日里的家常菜哦。
食材
1
白萝卜 500克
2
猪油 适量
3
盐 适量
4
六月鲜酱油 适量
5
老抽 适量
6
白糖 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
准备好切好的白萝卜、猪油、葱花
2
将猪油放入锅内化开
3
倒入切好的白萝卜翻炒,加六月鲜酱油增鲜,然后在加些老抽着色,再根据个人口味适量加些盐和白糖,再翻炒五六分钟后将锅盖盖上,小火焖烧,直到酥烂即可,出锅前在萝卜上再撒些葱花即可,如果家里有焖锅的,翻炒过后可以放入焖锅里焖也是相当的省事哦
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