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家常炒面怎么做

平时早餐大多时候都是吃粥,今天做了份炒面,放点青菜和豆芽,也很好吃,做起来也不麻烦,下面来分享家常炒面怎么做
食材
1

面条 600g

2

青菜 150g

3

豆芽 150g

4

香葱 5g

5

生抽 3勺

6

盐 适量

方法/步骤
1

准备好面条,把青菜和豆芽洗干净,放到一边备用,最好控干水分

2

把青菜切成段,香葱洗净切段

3

锅烧热,加入油,面条多油也稍微多点,把生抽倒进碗里备用

4

把面条抖散放入锅中,沿锅边加水焖熟水分基本焖干后,把锅底的面条翻到上面,用筷子抖散,再沿锅边加点水焖几分钟

5

青菜放入锅中,推到面条下面烧一会

6

豆芽放进锅中翻炒,再放入适量盐调味

7

把生抽均匀的倒在面条上,继续翻炒

8

香葱放入锅中翻炒均匀

9

最后尝下味道就可以出锅啦

注意事项

用筷子把面抖散比用锅铲方便

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