苹果面饼，好吃又耐看
食材
1
苹果 一个
2
鸡蛋 一个
3
白糖 两大匙
4
面粉 自己定
5
酵母粉 一小匙
方法/步骤
1
苹果洗净去皮，然后打成泥
2
将苹果泥放入大盆里，打一个鸡蛋，一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量面粉
3
将面盆放入温暖处发酵至两倍大，再略微的揉一揉
4
滚成油条状，切成一小块一小块
5
再按扁，醒20分钟左右，平底锅烧热了，不用放油，将面饼依次放入锅里，盖上盖
6
最后，小火两面各煎10分钟左右就行了
注意事项
煎的时候要经常翻，小心糊了
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