这是一道非常美味的菜,值得一做
食材
1
五花肉 300克
2
白芝麻 适量
方法/步骤
1
五花肉切片,加入蒜末,腌料,料酒,最后拌匀腌制十分钟
2
加入一个鸡蛋
3
加入一勺红薯淀粉
4
均匀挂上面糊 七成油温下锅炸,金黄酥脆时捞出来
5
油温升高再炸一次,时间为30秒,捞出控油
6
撒上白芝麻
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五花肉 300克
白芝麻 适量
五花肉切片,加入蒜末,腌料,料酒,最后拌匀腌制十分钟
加入一个鸡蛋
加入一勺红薯淀粉
均匀挂上面糊 七成油温下锅炸,金黄酥脆时捞出来
油温升高再炸一次,时间为30秒,捞出控油
撒上白芝麻