猪肉炒木耳怎么做好吃？家里学做猪肉炒木耳需要哪些食材？小编为您提供猪肉炒木耳的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的猪肉炒木耳的做法。
食材
1
猪肉 适量
2
木耳 适量
3
胡萝卜 适量
4
油 适量
5
鸡精 适量
6
洋葱 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
1.猪肉洗净切片放碗内加入适量盐，生抽，料酒抓匀腌制十分钟
2
2.木耳提前泡发好，择洗干净备用
3
3.洋葱拨皮洗净切成小块，胡萝卜洗净切成小块。葱切小段，姜切片
4
4.炒锅放油烧热放入葱姜煸炒
5
5.放入肉片划散炒制颜色发白
6
6.放入木耳翻炒片刻
7
7.再放入洋葱，胡萝卜翻炒，加入适量白糖，生抽，盐翻炒均匀
8
8.炒制配料食材发软入味，加入适量鸡精调味即可，出锅装盘即可
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