火锅椰子鸡的做法很简单，很适合在家里做。
食材
1
鸡 一只
2
盐 3勺
3
水 5L
4
椰子水 2L
方法/步骤
1
先把需要的食材都切好备用，椰子鸡清洗干净切成小块
2
在锅中加入椰子水1L左右，椰水的比例是2：1，再加入食用水和盐2勺（根据自己口味来定），然后开火加热
3
等水煮沸后，在水中加入切好的生姜片，鸡肉然后盖上锅开始小火慢煮
4
大约十分钟左右鸡肉煮到进味打开锅盖，在放入自己喜欢的食材，比如青菜，土豆，辣椒，等食材都煮熟了就可以开吃了
注意事项
食材和口味根据个人喜欢的程度酌量添加