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油泼金针菇的做法

一道能让你吃出海鲜味道的美味素菜!
食材

金针菇 1把

方法/步骤
1

备料:金针菇去头洗净,切葱花

2

摆盘、浇汁:调浇汁【盐:鸡精:生抽:水】=1:1:3:5,调好之后搅拌至盐融化,均匀的浇于金针菇上

3

蒸制:锅中热水,上气之后,放上封了保鲜膜的金针菇盘,蒸10分钟即可

5

热油:另起一小锅热油

6

淋油:当油冒青烟之后,均匀的淋于金针菇上即可

7

味道超好,美味!

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