红烧肉的方法有很多，今天分享一道简单的红烧肉做法，步骤如下
工具/原料
1
五花肉适量
2
土豆适量、红烧料一包、啤酒半瓶、胡萝卜适量
方法/步骤
1
准备五花肉切成块，冷水下锅，放料酒，煮出血沫，捞出洗净
2
起锅，放五花肉，煎至金黄，放入红烧料，翻炒上色，加入啤酒、水没过食材，炖四十分钟
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