众所周知，虾营养丰富，且肉质松软，易于消化，食用虾好处很多，虾也备受广大朋友喜欢，今天我们要写的是蒜蓉粉丝蒸虾的制作方法，喜欢吃虾的朋友看过来哦！
食材
1
虾 10只
2
粉丝 200g
3
蒜 50g
4
生抽 25g
5
蚝油 30g
6
盐 2g
7
糖 5g
8
葱 20g
方法/步骤
1
将粉丝放在碗里，用温水泡软粉丝，然后将虾洗干净，开背去虾线。
2
粉丝泡软后，倒掉碗里的水，控干水分，加入蚝油拌匀。
3
将虾摆放在盘子里备用，同时在油锅中倒入蒜末爆香。
4
待蒜末炒至表面微黄，加入生抽、盐、和糖，炒匀。
5
将炒香的蒜末均匀铺在虾背上。
6
将虾盘放在蒸锅上，用开水蒸10分钟。
注意事项
必须等待蒜末炒至表面微黄候才能加入其他调料，会有意想不到的味道哦。
上一篇：蒜蓉虾蒸粉丝怎么做！
下一篇：蒜蓉粉丝蒸虾正宗做法