红小豆炖头骨汤非常味美又不油腻营养价值高，如何制做猪头骨炖红小豆汤看下面我分享。
食材
1
猪头骨 500克
2
红豆 250克
3
生姜 5克
4
料酒 5克
5
盐 3克
6
葱花 5克
方法/步骤
1
买回来红小豆泡清水里3小时
2
猪头骨洗净砍成小块放高压锅里加料酒生姜一点盐，与泡好的红小豆一起压13分钟转小火慢炖15分钟。
3
熄火放凉后舀入锅里加盐加葱花稍煮一下出锅装碗
注意事项
红小豆一定要泡够3小时
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猪头骨 500克
红豆 250克
生姜 5克
料酒 5克
盐 3克
葱花 5克
买回来红小豆泡清水里3小时
猪头骨洗净砍成小块放高压锅里加料酒生姜一点盐，与泡好的红小豆一起压13分钟转小火慢炖15分钟。
熄火放凉后舀入锅里加盐加葱花稍煮一下出锅装碗
红小豆一定要泡够3小时