翻翻冰箱里只有鸡脯肉和土豆就做了这道菜 ！
食材
1
土豆 1个
2
鸡脯肉 2块
3
青椒 1个
4
葱姜蒜 少许
5
八角 1粒
6
香叶 2片
7
老抽 1茶匙
8
生抽 2茶匙
9
冰糖 3粒
步骤/方法
1
我肉丸做好了才想起来拍照 真是抱歉 第一次用这个软件 需要肉丸步骤的可以在下面私我
2
煮好的丸子下锅用油微炸一下 炸制表面微金黄色
3
盛出丸子 下土豆块 微炸 防止煮的构成中 变成糊状
4
两者下锅 放香叶 八角 冰糖炒两下 放生抽
5
放水 放入老抽继续炖
6
汤汁微微起泡时 放入蚝油
7
快收汁时 放入青椒 半勺盐 鸡精调味
8
出锅
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