工具/原料
1
青菜 500克
2
牛肉 250克
3
料酒 1大勺
4
生姜 4片
5
白糖 2大勺
6
辣椒酱 1大勺
方法/步骤
1
准备的材料。
2
牛肉先焯水。
3
洗去血沫。
5
把牛肉加入翻炒几分钟。
6
加点辣椒酱匀，加料酒，水烧开。
7
改小火炖到牛肉酥烂。
8
青菜洗净，切成段。
9
处理好青菜加入。
10
加点鸡精，盐，白糖翻炒均匀。
11
烧到青菜熟了就可以。
12
味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
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