面筋是一种植物性蛋白质，口感非常好吃，做法也有很多，这里给大家介绍椒炒面筋的做法。
食材
1
面筋 1
2
青椒 1
3
酱油 1
4
味精 1
5
盐 1
6
蒜 1
方法/步骤
1
备好食材：1、把蒜切成蒜沫；2、面筋切长条备用；3、青椒切块备互败用。
3
面筋比较易熟，可和青椒一起入锅翻炒。
4
翻炒5分钟，中途如果有太干可倒入少量水，防止太干炒焦了。
5
出锅前在撒上蒜沫，加少许盐和味精即可。
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面筋 1
青椒 1
酱油 1
味精 1
盐 1
蒜 1
备好食材：1、把蒜切成蒜沫；2、面筋切长条备用；3、青椒切块备互败用。
面筋比较易熟，可和青椒一起入锅翻炒。
翻炒5分钟，中途如果有太干可倒入少量水，防止太干炒焦了。
出锅前在撒上蒜沫，加少许盐和味精即可。