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烧汤加一物,简单又美味

平时就喜欢在家里炒菜做饭,照顾一家人生活,做饭其实也是一件简单的事,有时候也是省时间怎么简单怎么来,夏天快要来了,现在就教大家怎么快捷烧出一碗解渴的汤。
食材
1

莴笋叶 150克

2

水 400克

3

姜 十几颗

方法/步骤
1

首先,莴笋叶子清洗干净,去掉枯萎的叶子,那种放置久了的蔬菜建议不要吃,还是有那么多人吃烂菜,不知道烂菜吃了伤害身体健康,看来常识普及还没到位。

2

然后网锅里加水,切上十几颗姜,丢进锅里,就开火,盖盖子烧汤了。注意控制火不要太大也不要太小,小了半天烧不开,大了又把锅烧成糊圈圈,水烧开了,就倒入莴笋尖。

注意事项
1

1.姜量不要放多了,放少了也不好,合适就行。

2

2.下了莴笋叶子后不要烧久了,蔬菜煮不了那么久,不然叶绿素被破坏没营养了。

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