提前准备闺女生日提拉米苏材料！
食材
1
鸡蛋 3个
2
白糖 50克（蛋白40
3
柠檬汁 几滴
4
低筋面粉 100克
方法/步骤
1
秤好材料，蛋黄蛋白分开
2
蛋白加柠檬汁打到大泡，分三次加40克糖打至提起打蛋器有尖尖表面光滑细腻
3
蛋黄加10克糖打至发白
4
蛋白分两次加入蛋黄里翻拌均匀
5
筛入低粉
6
翻拌至没有干粉就行
8
烤盘铺油布，把饼干糊挤油布上，我挤的是六七厘米那样！烤箱160°预热十分钟，烤20分钟（震一下再放烤箱里）
9
25分钟拿出来晾凉，如果饼干不能轻易拿下来，那就再烤5分钟！拿不下来就是没烤透！每个烤箱温度不同，自己观察饼干上色
注意事项
这款饼干我家孩子当零食吃，单独当零食时候我糖是减半的，也很好吃！
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