超级香超级想喝~
食材
1
羊肉卷 250克
2
金针菇 29克
3
番茄 100克
4
葱姜蒜 20克
5
土豆 50克
6
花椒 19克
7
火锅底料 29克
8
香菜 18克
方法/步骤
1
金针菇洗净焯水20秒左右捞出（去酸味），羊肉卷入开水焯烫至变色捞出（去腥去血水去肥油）。都盛入碗内备用。
2
土豆切片淘洗去淀粉，西红柿放开水烫一会去皮切丁，切好葱姜蒜，准备花椒粒、火锅底料和香菜。
3
过热油下葱姜蒜花椒爆香，小火，放火锅底料略炒一下。
4
倒入番茄炒至软烂，加一大碗开水。
5
放入土豆片煮约三分钟。
注意事项
做的时候小心烫到哦~
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