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家常菜:葱油沙虾

现在市场上水产特别的丰富,沙虾也特别的多,价钱也不贵,真真是爱吃虾的吃货们的福利啊。虾的做法有很多,这里就说下葱油虾,这是一道简单又好吃的家常菜,即使零基础厨艺的朋友,也一样能做出色香味俱全的效果来,故而推荐给大家。
食材
1

沙虾 1斤

2

葱 适量

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

油 适量

6

酱油 适量

7

料酒 适量

8

米醋 适量

方法/步骤
1

准备好食材

2

姜蒜洗净,姜切丝,蒜切末

3

葱洗净,葱叶、葱白分别切末

4

用剪刀剪去沙虾头部的虾枪和虾须,洗净

6

倒入沙虾翻炒直至沙虾颜色全部变红

7

加入料酒、米醋、酱油调味,大火翻炒

8

出锅前,撒入葱叶收汁即可

注意事项

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