鸡蛋炒着吃或者包馅吃,都很好吃!
食材
1
鸡蛋 适量
2
白面 适量
3
香菜 适量
4
虾皮子 适量
5
大葱 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
十三香 适量
9
食用油 适量
10
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备大葱。将大葱切葱花。
2
准备香菜。将香菜切段。
3
热锅热油!打入鸡蛋!将鸡蛋炒成形,并搅散!
4
然后,再将葱花放入装着香菜段的盆里。
5
然后,再将搅散的鸡蛋,也放入盆里。
6
最后,放入虾皮子,盐和酱油,十三香。拌匀!好了!馅调好了!
7
将白面和成面团!
8
热锅凉油!
9
放入包好的饼!然后,再将饼的两面,都煎成金黄色,即饼熟了!关火!
10
出锅!盛盆!吃饭了!