今天和大家分享一下制作既美味又下饭的家常鸡蛋饼的方法。
食材
1
鸡蛋 两颗
2
大葱 小半根
3
食盐 适量
4
食用油 适量
5
饮用水 一小碗
方法/步骤
1
在碗内打两颗鸡蛋，然后使用筷子或者打蛋器搅拌均匀。
3
将准备的大葱洗净，然后切成沫放入碗内，之后用筷子进行搅拌。
4
开大火将油锅加热，之后倒入食用油。
5
待锅内的食用油沸腾之后，将鸡蛋倒入锅内，注意要使用铲子来回翻炒，防止糊锅。此步骤中可以根据实际情况在锅内添加少量水。
6
等待大约两到三分钟时间，待鸡蛋颜色变为深黄色时即可出锅。
注意事项
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