天气越来越热了，想吃个馅饼外边吃吧，又干净。自己做吧，又担心皮做的太厚没食欲。那怎么办呢?今天小编就教大家如何才能把馅饼皮做的又薄又软又好吃！
食材
1
面粉 500克
2
鸡蛋 200克
3
牛奶 150克
4
韭菜 500克
5
粉条 200克
6
鸡蛋 2个
7
十三香 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
首先我们需要准备好材料，面粉 鸡蛋 牛奶，这个是做馅饼皮的。今天小编顺便跟大家推荐一个好吃的馅儿。就得需要用到鸡蛋 韭菜 粉条了。放心吧 口感会相当不错滴~
2
准备一个面盆，我们要开始和面喽。把面粉倒进盆中，将准备好鸡蛋和牛奶分别倒进面粉中，再将开水一点一点倒进面粉中，拿筷子轻轻搅拌，之后再用温水慢慢倒进面粉中，这时候就得上手啦，开始和面。
3
将面和成一团，一定要将面团和光滑了，大概得需要10分钟左右。然后将保鲜膜封住盆口大概10分钟左右。
4
拿出面团 开始擀皮，将面团切成小块，用擀杖擀成薄薄的面皮。
5
然后开始包馅儿，将准备好的馅儿包在薄薄的面皮里。
6
放在电饼档不到5分钟又薄又软的馅饼皮的馅饼就好喽。