自己动手制作一碗八宝粥,在如今食品市场不安全的情况下,不如自己做一碗八宝粥, 美味的同时还可以滋补身体。
食材
1
红豆 1勺
2
小米 1勺
3
莲子 15颗
4
薏米 1大勺
5
银耳 1朵
6
陈皮 1大块
7
粳米 1大勺
8
绿豆 1勺
9
冰糖 6颗
方法/步骤
1
薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去
2
半个小时之后薏米变得比较粘稠,这时候加入粳米
3
大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子
4
然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅,然后加入洗干净的陈皮
5
加入洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时
6
最后加进去山楂片,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦,喝之前可以加点冰糖哦
注意事项
1
食材的顺序最好不要乱放,红豆绿豆等不怎么容易煮烂的一定要提前放,因而也要提前放到最后才会黏乎乎的比较好吃;
2
冰糖不要煮粥的时候放不然容易煮得很泻不黏稠
上一篇:阳光加油站五谷八宝粥做法
下一篇:美味营养八宝粥