好吃
食材
1
酸奶 40克
2
糖 25克
3
柠檬汁 5克
4
鸡蛋 100克
5
低筋面粉 45克
6
油 10克
7
水 20克
8
水果 50克
方法/步骤
1
手法跟戚风蛋糕是一样的,我是装到裱花袋一个一个挤的,这样更圆。锅里擦点油,挤好后 倒点水 盖锅盖,小火焖2到3分钟,翻面,再焖2分钟左右,起锅。有些步骤还没拍,希望在之后慢慢补齐
2
装上盘子
3
分开
4
用裱花袋的好处是可以挤动物,不好处是会消泡,所以动作要快 。
5
做好后撒上防潮白糖粉,挤些稠酸奶,用水果点缀下,美美哒开吃吧
6
好了开吃
注意事项
做过很多
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