闲时做小零食吃
食材
1
章鱼 500克
2
水 300克
3
鸡蛋 1个
4
低筋面粉 200克
5
包菜 半个
6
海苔 20克
7
洋葱 1个
8
味精 5克
方法/步骤
1
章鱼清理干净，切成段，开水抄一下
2
洋葱、包菜 切碎。 低粉200g、淀粉10g、盐6g、水300g（可加部分牛奶）、塔塔粉2g、鸡蛋一个 搅拌均匀。 锅小火刷油，加入调好的低粉、包菜、洋葱、焯水鱿鱼
3
调中火，过一会儿翻个儿补低粉
4
烤至金黄熟了出锅
5
淋上沙拉酱，照烧酱，海苔碎，柴鱼片
6
成果图
注意事项
1
注意火候
2
一次不用做太多
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