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豆瓣酱焖鱼的做法

豆瓣酱焖鱼特别鲜美,好吃美味,简单好做。
食材
1

鱼 500克

2

姜 20克

3

蒜 20克

4

芹菜 20克

5

油 50克

6

酱油 20克

7

豆瓣酱 20克

方法/步骤
1

鱼切块洗干净,放入盆里

2

切好姜蒜备用

3

放入锅里用油爆香

4

放入鱼肉焖煮

5

下入豆瓣酱适量的水焖煮

6

焖煮入味下香芹焗熟

注意事项
1

少加一些水

2

可以根据口味加调料

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