豆瓣酱焖鱼特别鲜美,好吃美味,简单好做。
食材
1
鱼 500克
2
姜 20克
3
蒜 20克
4
芹菜 20克
5
油 50克
6
酱油 20克
7
豆瓣酱 20克
方法/步骤
1
鱼切块洗干净,放入盆里
2
切好姜蒜备用
3
放入锅里用油爆香
4
放入鱼肉焖煮
5
下入豆瓣酱适量的水焖煮
6
焖煮入味下香芹焗熟
注意事项
1
少加一些水
2
可以根据口味加调料
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鱼 500克
姜 20克
蒜 20克
芹菜 20克
油 50克
酱油 20克
豆瓣酱 20克
鱼切块洗干净,放入盆里
切好姜蒜备用
放入锅里用油爆香
放入鱼肉焖煮
下入豆瓣酱适量的水焖煮
焖煮入味下香芹焗熟
少加一些水
可以根据口味加调料