今天给大家展示一道美味小吃，疙瘩汤
食材
1
面粉 200g
2
青菜 适量
方法/步骤
1
青菜洗净切碎备用；
2
找个大一点的盆子（好和面），放入面粉再加入适量清水加以搅拌，如图，水不能一次放太多，搅拌至面粉成糊状即可；
3
锅里放适量水烧开，用勺子一点点挑进锅里均匀散开；
4
煮到面疙瘩都飘起来再加入青菜搅拌1分钟左右，最后放入适量食盐调味，关火。
5
热气腾腾的热汤面就好咯，吃完整个人都暖和了，很舒心。
注意事项
等到面疙瘩煮熟飘起了就放青菜，青菜只需要稍微烫一下就好了能出锅了。
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