简单易学
食材
南瓜 适量
方法/步骤
1
将南瓜蒸熟后加面粉和成面团,盖保鲜膜醒20分钟。
2
将所有配料切成丁。
3
将面团擀薄
4
用刀切成条,再切成小丁,粘些面粉
5
锅里加水烧开,之后放入面疙瘩大火煮熟,捞出放入加了凉开水的容器中。
6
炒锅烧热加植物油,加入配料翻炒。
7
加入面疙瘩大火翻炒。
8
加入盐、鸡精调味。最后装盘即可
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南瓜 适量
将南瓜蒸熟后加面粉和成面团,盖保鲜膜醒20分钟。
将所有配料切成丁。
将面团擀薄
用刀切成条,再切成小丁,粘些面粉
锅里加水烧开,之后放入面疙瘩大火煮熟,捞出放入加了凉开水的容器中。
炒锅烧热加植物油,加入配料翻炒。
加入面疙瘩大火翻炒。
加入盐、鸡精调味。最后装盘即可