闻着就流口水的日式面包，用这个方法，面包蓬松又柔软，一次就成功。
食材
1
高筋面粉 200克
2
干酵母 3克
3
面包糠 80克
4
盐 2克
5
黄油 20克
6
牛奶 140毫升
7
糖 15克
8
牛肉末 100克
9
洋葱 30克
10
土豆 80克
11
胡萝卜 60克
12
咖喱块 30克
13
蛋液 20毫升
14
油 15毫升
方法/步骤
1
准备好需要的全部食材。
2
面粉加上干酵母、盐，搅拌均匀。
3
然后倒入牛奶，和成光滑的面团。
5
锅里倒适量油，放上洋葱碎，翻炒出香味，再加上土豆和胡萝卜丁。翻炒均匀。
6
最后放上牛肉末，翻炒至牛肉变色，加上100毫升清水。
7
再放入咖喱块，搅拌至融化，煮熟盛出备用。
8
醒发好的面团排气、揉成均匀的球状。
9
把面球擀开，包上熬至好的馅儿，收口，放入烤盘。
10
刷上一层鸡蛋液，撒上面包糠，最后放入烤箱，180度烤15分钟就可以啦。
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