同事姐姐知道我喜欢麻辣口味的菜,送给我一袋重庆火锅料,说是用它做麻辣拌,特地请教了下麻辣锅的做法
食材
1
茼蒿 100g
2
油菜 100g
3
小白菜 200g
4
羊肉片 100g
5
葱 盐 适量
6
火锅底料 适量
方法/步骤
1
茼蒿洗净备用,油菜洗净备用,备好重庆火锅底料。
2
切好羊肉片。点火坐锅,烧开水加入茼蒿、油菜、小白菜煮开。
3
放入盐,加入火锅调料,放入羊肉片小火炖煮开,就可以吃了。
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