今天做的曲奇是我第一次做,做的太差了。但味道很好。挤得时候有点费劲。不知道怎么做。曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的摄入量日渐减少曲奇饼干中的糖和油脂要高于其他种类的饼干。一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓汁!较酥脆的曲奇饼干选择的原料是'低筋粉
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 90克
3
盐 2克
4
植物油 10毫升
5
糖 20克
方法/步骤
1
盆中放入一个鸡蛋,2克的盐和20克的糖。
2
搅拌至蛋液有点发白。
3
放入油。
4
搅拌均匀。
5
放入面粉。
6
搅成没有白色颗粒。
7
装入裱花袋。挤出想要的形状。
8
放入烤箱。180度,烤25分钟,即可。
9
可以吃了。
注意事项
宝贝很喜欢吃。
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