木瓜炖牛奶是生活中常吃到的一道美食，富含丰富的蛋白质，维生素，还可促进消化，防止便秘，能合理的补充人体需要的营养成分，具有丰胸、美容，减肥、抗衰老等多重功效，下面我来简单介绍下木瓜炖牛奶的操作步骤和食材：
工具/原料
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主料：木瓜一个
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辅料：冰糖适量（看个人口味喜欢甜可以多放一些）；500ml牛奶
方法/步骤
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第一个步骤：挑选一个八成熟的木瓜，将木瓜洗干净，然后将木瓜的皮削掉，可以削厚一点，这样比较不会那么苦，接着从中间讲木瓜对半切，去掉的黑色的籽和馕，一定要把囊也去了，这样煮出来的味道比较甜，不会有木瓜的苦味。
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第二个步骤：将准备好的木瓜切成一块一块的，装入碗中备用。(ps：个人刀工比较差，希望不要介意哈），或者用小圆勺舀成一个一个的小圆球也可以，这样比较美观一点，不过自己吃无所谓啦，关键最后好吃就行。
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第四个步骤：将准备好的冰糖一起放入锅中，一起搅拌下。因为木瓜本身就比较香甜，冰糖的量可依据个人口味放，喜欢比较甜的话可以多放点。因为我的炖锅功率比较小，我设置的是用武火炖40分钟。普通的炖锅正常炖20-30分钟即可。
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第五个步骤：等炖锅里的水烧开之后，倒入准备好的牛奶，拿小勺再搅拌下锅中，搅拌均匀，然后将炖锅的设置调整为文火，再慢炖10分钟，很快就可以出锅享用了。慢慢的就会有淡淡的木瓜和奶香味飘出来。
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第六个步骤：最后一个步骤就是可以准备吃了，时间到了后将炖锅的设置调整成保温状态，可以先尝下味道怎么样，如果味道不够填可以再加点冰糖搅拌一下，盛上一小碗，稍微晾一会，就可以享用了自己制作的美食了。
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