很多朋友都喜欢吃藕夹肉，但是还有部分朋友不知道藕夹肉怎么做，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕 适量
方法/步骤
1
将姜、小葱切细放入磨肉中，加适量盐拌匀。
3
加入适量面粉，调匀后待用。
4
藕洗净后切片，两片中间别切断。
5
把肉放入藕里，在鸡蛋糊里蘸匀，放入锅里小火煎熟即可。
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