不今天给大家分享一道,好吃可口的青菜丸子,小宝宝的最爱。
食材
1
芹菜 400克
2
鸡蛋 一个
3
盐 适量
4
13香 适量
5
胡椒 适量
6
面粉 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的青菜,洗净,老的把它摘掉。
2
芹菜在锅中焯下水,把水挤掉。
3
芹菜切成小丁,加入一个鸡蛋。
4
加调料盐,胡椒粉,13香。
5
再加一勺面粉,均匀搅拌成糊状。
6
挤成小丸子,锅中加油,油温五成热时,放锅里油炸,炸至两面熟透,就可以了。
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芹菜 400克
鸡蛋 一个
盐 适量
13香 适量
胡椒 适量
面粉 适量
准备新鲜的青菜,洗净,老的把它摘掉。
芹菜在锅中焯下水,把水挤掉。
芹菜切成小丁,加入一个鸡蛋。
加调料盐,胡椒粉,13香。
再加一勺面粉,均匀搅拌成糊状。
挤成小丸子,锅中加油,油温五成热时,放锅里油炸,炸至两面熟透,就可以了。