食材
1
小米 1大把(两人份)
2
姜 3片,切丝
3
胡萝卜 2/3根
4
辽参 3个
5
小白菜 2株
6
盐 适量
7
白胡椒 适量
方法/步骤
1
姜切,胡萝卜切,也可以切,这要看个人习惯。白菜切丝,海参切块,小米洗净
2
热油姜丝
3
下胡萝卜丝炒出油,变软
4
加入750ml水。下小米,用高热煮,转为低热。
5
煮15分钟左右。把米饭稍微软一点。加入海参。继续用中火烹调。烹饪时搅拌。煮熟后,加入卷心菜。煮一点,加入白胡椒和盐。好好搅拌。没关系的
6
开动??
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