今天教大家怎么判断土豆丝熟没熟，用一下方法包熟。
食材
1
土豆 500克
2
蒜 5克
3
香菜 1根
4
花椒 2克
5
干辣椒 3克
6
白醋 10克
7
盐 2克
方法/步骤
1
1.蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦
2
2.清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒
3
3.锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香
4
4.倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀
5
5.土豆丝成品
总结
1.蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦2.清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒3.锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香4.倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀5.土豆丝成品
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