韭菜盒子是很多人都喜欢吃的一道美食，适合大人小孩。平时休闲在家是可以做一点吃，尤其是给小孩子做一点改善下口味。
工具/原料
面粉、鸡蛋、韭菜、盐、胡椒粉
方法/步骤
1
先和面，这个是个技术活，将面揉成适中的面团，然后醒面。
2
韭菜切成末状，然后打几个鸡蛋。鸡蛋数量和你喜欢吃的程度有关，至少放两个。
3
然后将韭菜鸡蛋混合，倒入盐、胡椒粉、植物油。然后搅拌均匀。
4
将面团等分成几份，具体根据你的面团大小。然后擀成长方形的薄饼状。注意很多人第一次做面团分的很小一个，其实适中最好，不必太小。
5
将韭菜馅平铺一层在薄饼上，然后对折四周捏一下防止馅外漏。
6
使用平底锅，刷一层植物油，然后将韭菜盒放入，炸到金黄色即可出锅。
注意事项
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写作不易，觉得有帮助别忘点个支持 谢谢
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