记得高中的时候就有一篇作文写葱油饼的,当时写完我们到处去找葱油饼吃,看是不是有自己写的那么好吃,哈哈哈,一晃眼这么些年过去了,到了给自己娃做的年纪
食材
1
面粉 300g
2
葱 适量
3
食盐 适量
4
调和油 适量
方法/步骤
1
准备适量的面粉,加点水,和成面团,面团尽量和软点 ,放着醒一会,然后用擀面杖把面团擀开
2
面团擀开后,加入切好的大葱 ,盐和适量的油 ,摊匀
3
然后把面饼卷起来,切段
4
把切段的面团拧麻花状拧起来,然后压一下
5
在次用擀面杖擀开 ,擀成面饼
6
取出电挡饼,加热,刷上一层油,然后把面饼放进去开始烙
7
等一面烙好了 ,翻个个,两面都烙的金黄了就可以出锅了
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