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葱油饼的制作方法

给生酮低碳的您更多菜色选择 生酮版葱油饼,虽然吃起来没有筋性,但是,但是葱油饼油滋滋、葱花香、蛋香的组合,还是让人很满足!
食材
1

杏仁粉 30g

2

全洋车前子壳 6g

3

蛋 2颗

4

泡打粉 1/4小匙

5

鲜味炒手 1/2小勺

6

胡椒 适量

方法/步骤
1

把所有的分类搅匀备用

2

葱花加入胡椒粉增添香味、鲜味炒手、椰子油(可以用融化的猪油代替)一起拌匀,约这样的黏稠度

3

平地锅加入适量的油(大火),放上面糊,把面糊用汤匙铺成圆形状,煎到稍微膨胀起来后,开始翻动饼皮。

4

翻到背面后续煎稍微把空气压出来

5

煎两颗鸡蛋

6

但还没熟前放上葱油饼

7

两面煎熟后,起锅,准备摆盘囉!

8

完成品

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