给生酮低碳的您更多菜色选择 生酮版葱油饼,虽然吃起来没有筋性,但是,但是葱油饼油滋滋、葱花香、蛋香的组合,还是让人很满足!
食材
1
杏仁粉 30g
2
全洋车前子壳 6g
3
蛋 2颗
4
泡打粉 1/4小匙
5
鲜味炒手 1/2小勺
6
胡椒 适量
方法/步骤
1
把所有的分类搅匀备用
2
葱花加入胡椒粉增添香味、鲜味炒手、椰子油(可以用融化的猪油代替)一起拌匀,约这样的黏稠度
3
平地锅加入适量的油(大火),放上面糊,把面糊用汤匙铺成圆形状,煎到稍微膨胀起来后,开始翻动饼皮。
4
翻到背面后续煎稍微把空气压出来
5
煎两颗鸡蛋
6
但还没熟前放上葱油饼
7
两面煎熟后,起锅,准备摆盘囉!
8
完成品