馄饨皮剩余的怎么办?做做这个葱油饼吧?材料简单极了,香香脆脆的,配一碗粥、一碗豆浆。
食材
1
馄饨皮 适量
2
葱 多一点
3
食用油 适量
4
盐 少量
方法/步骤
1
葱切碎,放入食用油、盐,拌匀
2
6张馄饨皮铺开,重叠处蘸一点点水,方便一会卷起来
3
放上葱油,不用多
4
卷起来
5
再卷起来,可以蘸少许水定型
6
用擀面杖轻轻擀开,动作轻柔,葱油会钻出来的
7
擀的薄薄的就好了
8
锅中少许油,放入擀好的饼,小火两面煎,微微黄了就好了
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