韭菜盒子是我们很多人都喜欢吃的美食,不仅非常方便,而且也是非常的美味,让很多人吃了一次还会想吃第二次。
食材
1
面粉 200克
2
韭菜 50克
3
鸡蛋 3个
4
盐 2克
5
香油 3克
6
花椒油 3克
方法/步骤
1
韭菜洗净,切成末,放入碗中备用。
2
淋少许油拌匀。
3
三个鸡蛋打匀,倒入油锅中,炒熟。
4
炒散后倒入韭菜中,撒入盐,香油,花椒油。
5
面板上撒少许面粉,将醒好的面团揉成条。
6
切成段,用手压成饼。
7
再用擀面杖擀成面皮,加入馅即可。
8
对折,捏出边。
9
放入油锅中,煎至两面金黄即可。
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