松松软软的蛋糕，沁人心脾的香气。
食材
1
蛋白 3个
2
蛋黄 3个
3
全蛋 1个
4
低筋面粉 50g
5
盐 少许
6
白糖 40g
方法/步骤
1
蛋黄3个和全蛋混合备用
2
3个蛋白分离出来，加少许盐和白糖40g搅拌均匀
3
用打蛋器打发蛋白，打到蛋白像奶油一样可以拉出勾
4
50g面粉放入蛋黄液中，将打发的蛋白粉3次放入面粉和蛋黄液中，搅拌均匀
5
将搅拌好的面粉和打发蛋液的混合体倒入裱花袋中，挤到杯子里
6
搞定，放入烤箱或者炸锅中，温度设置150度，烤15~20分钟就好了。卖相丑了点，不过味道很好
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