香辣鸡块很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
食材展示:鸡肉300克、油10克、蒜5克、辣椒10克、生抽10克、胡椒粉20克。
2
食材加工:鸡块用生抽、胡椒粉腌制片刻。
3
食物入锅:炒锅热油,将鸡块放入煎炸,中火将鸡块煎炸到酥脆,然后捞起沥干油份,将辣椒干和蒜米爆香,放入鸡块,洒些生抽,炒拌均匀即可。
4
总结如下。
食材展示:鸡肉300克、油10克、蒜5克、辣椒10克、生抽10克、胡椒粉20克。
食材加工:鸡块用生抽、胡椒粉腌制片刻。
食物入锅:炒锅热油,将鸡块放入煎炸,中火将鸡块煎炸到酥脆,然后捞起沥干油份,将辣椒干和蒜米爆香,放入鸡块,洒些生抽,炒拌均匀即可。
总结如下。