参见步骤 适量
大虾洗净,粉丝泡开变软 用剪子把虾皮从背部剪开,再用刀割深一些掰开
下面铺上泡开的粉丝上面摆上开背的虾
大蒜捣成茸用油爆香
放入虾背里
上锅蒸10分钟,放入酱油耗油,水少量烧开,开吃即可