做工很简单,大家可尽情尝试哦……一款新颖独特的猪肉胡萝卜馅饺子,翡翠白菜状,寓意吉祥如意,且将菜汁加入其中,可有效地补充营养元素。今天小编来教你做翡翠白菜萝卜馅饺子!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将面分成两等份,择喝一份用温水和好,另一份用过滤后的菠菜汁和成绿面。
2
锅中倒入适量油,至六七成热。
3
放入肉沫翻炒,倒入豆皮丁及黑木耳丁继续翻炒。
4
放入胡萝卜碎,翻炒至七成熟,放入盐、五香粉,关火。再放排择择入味精和葱姜沫,搅拌均匀。
5
两份面揉成团状,绿色的面在此基础上擀成片状,并将原色面团裹入其中,捏紧。
6
切成棋子,压扁。
8
包好所有饺子,整齐摆放……
9
将饺子放入开水锅中,煮至饺子浮起后再岔彩煮三分钟左右即可出锅。
上一篇:如何制作萝卜三鲜水饺
下一篇:家常白萝卜猪肉饺子