鸡翅要怎么烧才更好吃呢？鸡翅先放在锅里蒸熟，蒸熟后一定要冲洗一下。然后在炒锅里放入适量的油，再倒入番茄酱勾欠，把汁勾欠好后，把鸡翅倒入，翻炒一下加入味精即可。
食材
1
鸡翅 200g
2
油 20g
3
盐 2g
4
酱油 3g
5
味精 1g
6
白醋 5g
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
把要用到的材料鸡翅，从冰箱中取出，要放置解冻一下。
2
等鸡翅稍稍解冻后，冲洗干净上面加上白醋，再放到锅里蒸熟。
3
取出鸡翅，确认一下是否蒸熟，只要蒸熟了即可。
4
把蒸熟的鸡翅放过水，一定要把油冲洗干净。
5
开火，锅里放入20g油和2g盐，先把锅烧热。
6
在烧热的锅里倒入适量的番茄酱。
7
用铲子把番茄酱与油勾欠均匀。
8
等番茄酱与油完全融在一起后，倒入冲洗过的鸡翅，用铲子翻炒。
9
加入5g白糖，继续翻炒，这样可以让鸡翅吃起来甜甜的。
10
最后加入味精，关火，翻炒均匀呈起即可。
注意事项
1
鸡翅不要放在高压锅里打，不然会太烂了，影响口感。
2
番茄酱与油一定要勾欠均匀后，再把鸡翅倒入。
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