没有烤箱怎么做饼干

面粉 食用油

鸡蛋 牛奶

白糖 小苏打

面粉里加入油，因为没有黄油，所以食用油要放的足，和成图片这样的油酥

在加入一个鸡蛋，适量白糖，小苏打和少量牛奶或者用奶粉揉成面团。不要放水

去除模具以外多余的面

放入饼铛或者平底锅小火慢慢烤，不要刷油，烙至两面金黄就熟了，放凉后食用才会酥脆

和面时油要多放才会酥

要用小火慢慢烙