虎皮蛋糕卷原料：蛋黄188g'、糖粉68g、玉米淀粉30g、色拉油10g、蜂蜜6g、盐3g
食材
1
蛋黄 188g
2
糖粉 68g
3
玉米淀粉 30g
4
色拉油 10g
5
蜂蜜 6g
6
盐 3g、
方法/步骤
1
1、将蛋黄、蜂蜜、糖粉倒入搅拌缸内，快速搅打至颜色乳黄、略浓稠；
2
2、加入盐和过筛后的玉米淀粉，慢速混合至无干粉；
4
4、将拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中，刮平；
5
5、将德普烤箱提起预热至焙烤档185min中上层，烤制8min，上色即可
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