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家常菜之香辣干锅菜花

炎炎夏日,人很容易没有食欲。干锅菜花香辣浓郁,绝对能够帮你挑起夏日味蕾。
食材
1

菜花 适量

2

午餐肉 一罐

3

火锅底料 适量

4

蒜 适量

方法/步骤
1

将蒜切好、同时取适量火锅底料备用。爱吃辣的朋友可以适当多放一点,但是也要适当,否则很容易上火。

2

将菜花掰开小朵洗净,然后烧水,水开后,将菜花焯大约半分钟断生备用。同时将午餐肉切好备用。

4

料炒匀后,将焯好的菜花倒入锅中翻炒均匀。

5

菜花炒1分钟后将午餐肉倒入锅中继续翻炒片刻即可。

6

摆盘开吃吧!夏日做饭就是要简单好吃,这样才最最好。如果不照相,直接锅里吃一口又何方,反正没人看得见,哈哈!

注意事项

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